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アベルメンドーサ　トロンテス　２０２２

¥7,480 税込

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ＴＯＭＡＴＥ/白ワイン/オーガニック
スペイン/リオハ

トロンテス100％　ほとんど忘れ去られていた土着品種トロンテス。とても古い葡萄畑の中からこの品種の株を見つけた。金属的な輝きを帯びた藁色のイエロー。香りは中程度の強さで暖かみがあり、低木や乾燥したハーブの独特な特徴。口に含むと、オイリーな感触と共に、香りで感じた特徴が繊細かつ柔らかく現れる。ボリューム感があり、エキゾチックで、長く持続する味わい。ゆっくりと進化し、時間が経つにつれて瓶の中でさらに良くなっていく、瓶内熟成のポテンシャルを持つ。

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