赤ワイン/アルゼンチン/メンドーサ ボデガス・エスメラルダ社はカテナ家が経営する、アルゼンチンでも有数のワイナリー。発酵は26〜28度で12日間、マセラシオンは21日。6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。濃い紫色でルビー色のエッジ。熟した赤い果実の味わいと、甘くスパイシーでタバコのようなスモーキーなタッチもあるリッチな味わい。