オレンジ（アンバー）ワイン/ジョージア/カヘティ 伝統的な土器「クヴェヴリ」で醸造さるオレンジワイン（アンバーワイン）。白い花や柑橘果実の爽やかな風味。フレッシュかつ豊富なフェノリックな要素が特徴です。

オレンジ（アンバー）ワイン/ジョージア/ナパレウリ ルカツィティリ１００％　ジョージアの伝統とヨーロッパの技巧を合わせる造り手が、伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てるオレンジワイン。豊かな果実感を備えた滋味深い味わい。8000年以上の長い歴史を持つワイン発祥の国、ジョージア。シュフマンワインズは、ジョージアの個性的なブドウ品種で、伝統的なクヴェヴリ醸造のオレンジワインから、クリーンなヨーロピアンスタイルのワインまで、幅広い味わいのワインを生み出しているワイナリー。こちらはジョージアの代表的な土着品種であるルカツィティリを伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てる１本。深みのある味わいに仕上がっています。洋梨やメロンを思わせるアロマに、はっきりとした花のニュアンスが重なった華やかな香り。口に含むと、ジョージアのオレンジワインらしいしっかりとしたタンニンが印象的な骨格のある味わいながらも、柔らかな酸やほのかな甘さが絶妙に調和した飲みやすい仕上がりです。余韻にはレモンや洋ナシの風味や、程よい苦味が長く残ります。たらこのパスタ、鮭の南蛮漬け、スモークチーズなど合わせてご賞味下さい。

ジョージア/カヘティ/オレンジワイン ムツヴァネ100％　オレンジワイン初心者にもおすすめ！たっぷりの甘みのある果実香と柔らかな渋みで飲み心地抜群！伝統と革新が調和したワイン造りに定評のあるギウアーニ。黄桃のたっぷりとした甘い香りとカリンや洋梨のふくよかな味わいが魅力。

ジョージア/カヘティ/オレンジワイン ルカツィティリ４０％、ヒフヴィ４０％、キシ１０％、ムツヴァネ１０％　ジョージアのオレンジワイン入門編　重すぎない、渋すぎない、絶妙なバランス　４つの品種を使うことでカヘティ地区のいいとこどりの様なワインに仕上げています。　ハーブやドライフルーツのほのかな香り。ミディアムボディで調和のとれたバランスの良い味わい。タンニンは柔らかく長い余韻が続きます。

ジョージア/カヘティ/オレンジワイン キシ１００％　フローラルかつ柑橘果実の華やかなアロマが特徴のジョージア土着白葡萄品種「キシ」。種子、果皮と共に発酵・熟成を「クヴェヴリ」で行うことで生まれた、深いコクと滋味深い味わいが魅力の１本です。バランスの良さが高く評価され、世界的ワインコンクールで数々の賞を獲得しています。熟した白桃や洋梨の香り。時間の経過と共に現れるヘーゼルナッツやキャラメルの甘いアロマが香りに深みを与えています。たっぷりとした完熟果実を包み込む優しいタンニンが印象的。程よい酸が素晴らしいハーモニーを醸し出しています。オレンジワイン特有の心地よい苦味、甘やかなスパイス香が駆け抜け、長い余韻へと導きます。ジョージアの伝統的醸造法ならではの、染み入るような葡萄の旨み。ローストチキンや牛タンとの相性が抜群です。