赤ワイン/ドイツ/ファルツ 石灰、砂岩土壌のテラス状の畑のピノ・ノワールを使用。低温浸漬後、２／３は小樽、１／３はステンレスタンクでの発酵・熟成。スパイシーで、赤い果実のニュアンスを持ち、冷涼なドイツならではの優しいタンニンと爽やかな酸味のピノ・ノワール。

赤ワイン/ドイツ/ファルツ ライン渓谷を見下ろす、ファルツで最も古い東向きの斜面のカベルネ・フランの畑のぶどうを使用。小樽で20カ月熟成。黒いフルーツ、ハーブ、コショウ、緑の葉、唐辛子のような様々な要素が混ざり合った、エレガントでシルキーな赤ワインです。