自然派ワイン、有機栽培で造られた日本酒、厳選された本格焼酎など、
取扱商品一覧
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コーナー マンモーロ【赤ワイン・オーストラリア/クリアバレー・シャッカレロ】
¥6,380
オーストラリアで2019年最優秀若手醸造家を受賞! ■タイプ 奥行きのあるフルボディ ■味わい 豊かで優しく浸み込むような果実味と高くキープされた天然の酸が魅力の赤ワイン ■生産地 オーストラリア/クリアバレー ■ぶどう品種 シャッカレロ
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コーナー ウォーターヴェイル リースリング【白ワイン・2018・オーストラリア/クリアバレー・リースリング】
¥4,200
激レア リースリング! ■タイプ 果実味豊かな辛口 ■味わい リースリング100% 11.6%:「Gullyview」「Paris」2つの畑に位置する3つの区画から。平均樹齢約45年、手摘み、18時間のスキンコンタクト。ステンレスタンク(60%)・セラミック製エッグタンク(30%)・スロヴェニア産オーク樽(10%)で野生酵母による醗酵(2ヵ月)。良質な澱と共にさらにステンレスタンクで8カ月澱と共に熟成。少量のSO2を添加してボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。 完全な辛口ですが、ハツラツとした果実味と心地よい癒し系の味わい。2019年、オーストラリアで最優秀若手醸造家の「ヤングガン」を受賞。複雑な醸造により、優しい口当たりの仕上がりです。リースリングの特徴は少なく、白い果実や花の香りが魅力です。 ■原産地 オーストラリア/クリアバレー ■ぶどう品種 リースリング
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ラッド トウリガ マルベック【赤ワイン・オーストラリア/南オーストラリア・オーストラリア/南オーストラリア】
¥3,850
マスターオブワインによる型破りな赤! ■タイプ 奥行きのあるミディアムボディ ■味わい 黒い果実を思わせる果実味がしっかりと感じられるアタック タンニンと酸味がきれいに重なり複雑性を伴った奥行きのある味わい ■生産国 オーストラリア/南オーストラリア ■ぶどう品種 トウリガ/マルベック ■相性の良いメニュー ケバブ、ハンバーガー