自然派ワイン、有機栽培で造られた日本酒、厳選された本格焼酎など、
取扱商品一覧
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アッカーディア ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエージ コンソノ
¥2,580
白ワイン/イタリア/マルケ 恐るべきコストパフォーマンスの高さに必ずや驚いて頂けると思います。ヴェルディッキオに特徴的な花や果実香。香りは濃厚で長く持続し、味わいはドライでフレッシュ、ミネラルと旨みがたっぷりです。魚介料理にぴったりのプロが唸るほどの白ワインです。
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テッレカサーリ トレビアーノ ダブルッツォ
¥1,950
白ワイン/イタリア/アブルッツォ トレビアーノ種らしいフルーティかつフローラルな香りが特徴的。すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
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フォルナーロ ソアーヴェクラシコ 2023
¥3,630
白ワイン/イタリア/ヴェネト ガルガーネガ100%。手積みで収穫されたラ・ロッカ地区100%のブドウをソフトプレス。ステンレスタンクで低温にて発酵。適度なバトナージュ(2〜3回)をしながらそのままステンレスタンクで熟成。麦藁色の美しい外観で、フルーティーさと繊細さをあわせ持つバランスのとれた味わい。火山性土壌の厳しいミネラリティのソアヴェではなく、柔らかで緻密なミネラルを感じるスタイルで余韻は美しく長い。現当主ダミアーノによると石灰質土壌から生まれた良質なソアヴェは実は大変長命だとのこと。
