肩ひじ張らずグビグビ飲めるワインをセットにしました 5本セットで16.120円相当のワインを送料込みで15,000円！ ≪白ワイン≫（左端） モーレルヴドー　リヴィングアース　シャルドネ　2024（フランス・ラングドック） 葡萄品種　シャルドネ 美しい星・「地球」をこれ以上汚さない一歩になれば・・・との思いを込めてリヴィングアースと名付けられた有機栽培１００％オーガニックワイン。 南フランスの健全なシャルドネを使用した香り、華やかでふくよかな味わいのワインです。 ≪白ワイン≫（左から２番目） ラッツェンベルガー　バハラッハー　リヴァーナ　２０１８（ドイツ・ミッテルライン） 葡萄品種　リヴァーナ 現地では日常的に楽しまれているフルーティーなワインですが、こちらはなかなか出会うことのない熟成リヴァーナです。 石がちな土壌の為、少し熟成してからリリースされています。 ミネラリーながらもまろやかで完熟したフルーツが感じられます。 ≪オレンジワイン≫（中央） シュフマンワインズ　ヴィノテッラ　ルカツィティリ　2021（ジョージア） 葡萄品種　ルカツィティリ ジョージアの伝統とヨーロッパの技巧を合わせる造り手が、伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てるオレンジワイン。豊かな果実感を備えた滋味深い味わい。8000年以上の長い歴史を持つワイン発祥の国、ジョージア。こちらはジョージアの代表的な土着品種であるルカツィティリを伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てる１本。深みのある味わいに仕上がっています。洋梨やメロンを思わせるアロマに、はっきりとした花のニュアンスが重なった華やかな香り。口に含むと、ジョージアのオレンジワインらしいしっかりとしたタンニンが印象的な骨格のある味わいながらも、柔らかな酸やほのかな甘さが絶妙に調和した飲みやすい仕上がりです。余韻にはレモンや洋ナシの風味や、程よい苦味が長く残ります。たらこのパスタ、鮭の南蛮漬け、スモークチーズなど合わせてご賞味下さい。 ≪赤ワイン≫（右から２番目） ドメーヌ デ ザコル　ル カブ デ ザコリット２０２１（フランス・コート・デュ・ローヌ） 葡萄品種　カベルネ・ソーヴィニョン 元ドメーヌ･ド･ラルロ醸造長で天才醸造家オリヴィエ･ルリッシュのドメーヌのワイン。　Cab'はCabernetの略称｡Acolytes(ｱｺﾘｯﾄ)とはギリシャ語で本来は「使い」の意味ですが､現在では「友達」や「仲間」の意味があります。バランスのとれた深みのある味わいです。 ≪赤ワイン≫（右端） コロンバ・ビアンカ　カーサポンテ フラッパート（イタリア・シチリア） 葡萄品種　フラッパート 熟したプラムやみずみずしさを残した赤スグリ、スミレの花の華やかさが楽しめます。キメの細やかな中程度のタンニンと高いさ酸味がコンパクトなまとまりを見せるミディアムボディーの味わいで、月桂冠の葉の余韻がエレガントさを強調しています。イタリア南部のシチリア島に古くから栽培されている土着品種フラッパート種。地球温暖化が進行する中、この品種が奏でるフローラル、そしてエレガントな艶を見せた気品が新たな脚光を浴びています。

肩ひじ張らずグビグビ飲めるワインをセットにしました 3本セット 8,800円相当のワインセットを送料込みで8,000円！（税込み） ≪白ワイン≫（左） モーレルヴドー　リヴィングアース　シャルドネ　2024（フランス・ラングドック） 葡萄品種　シャルドネ 美しい星・「地球」をこれ以上汚さない一歩になれば・・・との思いを込めてリヴィングアースと名付けられた有機栽培１００％オーガニックワイン。 南フランスの健全なシャルドネを使用した香り、華やかでふくよかな味わいのワインです。 ≪赤ワイン≫（中央） ドメーヌ デ ザコル　ル カブ デ ザコリット２０２１（フランス・コート・デュ・ローヌ） 葡萄品種　カベルネ・ソーヴィニョン 元ドメーヌ･ド･ラルロ醸造長で天才醸造家オリヴィエ･ルリッシュのドメーヌのワイン。　Cab'はCabernetの略称｡Acolytes(ｱｺﾘｯﾄ)とはギリシャ語で本来は「使い」の意味ですが､現在では「友達」や「仲間」の意味があります。バランスのとれた深みのある味わいです。 ≪赤ワイン≫（右） コロンバ・ビアンカ　カーサポンテ フラッパート（イタリア・シチリア） 葡萄品種　フラッパート 熟したプラムやみずみずしさを残した赤スグリ、スミレの花の華やかさが楽しめます。キメの細やかな中程度のタンニンと高いさ酸味がコンパクトなまとまりを見せるミディアムボディーの味わいで、月桂冠の葉の余韻がエレガントさを強調しています。イタリア南部のシチリア島に古くから栽培されている土着品種フラッパート種。地球温暖化が進行する中、この品種が奏でるフローラル、そしてエレガントな艶を見せた気品が新たな脚光を浴びています。

白ワイン/フランス/ラングドック ヴィオニエ１００％　南仏ピネ村では唯一のオーガニック生産者アザンが造る風味豊かな白。海に近い南の太陽をたくさん浴びて育った健康な葡萄ならではのコクと舌触り、黄色い果実やハチミツの風味がありながら、爽やかな味わいの１本。

スパークリングワイン（白）/フランス/アルザス ピノブラン６０％、ピノオーセロワ４０％のブレンドによる辛口のクレマン。　神の雫にも登場！！樹齢４０年以上のぶどうのみを使用。ビン熟成は１８ヶ月以上。クリュールさんの弟さんはなんと日本に住んでいるのですが、昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが来日した時に、土産物産で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入。今でもドメーヌに飾ってあるその招き猫に着想を得てラベルをデザインしたキュヴェ。シャンパーニュやカヴァ、スプマンテではない、アルザス地方ならではのスペシャルなミネラル感。非常にバランスのよい味わいです。

スパークリングワイン（白）/フランス/ロワール シュナンブラン１００％　シャンパーニュ方式、瓶内熟成23ヶ月　青りんごやカシューナッツ、オレガノ、西洋ニワトコ、ミネラルの香り。泡立ちが繊細で、やわらかなムースに包まれるように線のある酸と塩気のある鉱産物なミネラルの味わいが口に広がります。

白ワイン/フランス/ブルゴーニュ シャルドネ100％　石灰質土壌由来のミネラル感と、綺麗な酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よい白ワイン。

白ワイン/フランス/南西地方 セミヨン、ソーヴィニヨンブラン他　輝きのある麦わら色。白桃など白い果実の魅力的な香りと、樽熟による甘いバニラのような、焦げたローストのような香りも含む。わずかに柑橘系の果実を思わせる味わいと酸のバランスの取れた、ふくよかな味わいのワイン。クリーム系の料理と合わせることができる。

白ワイン/フランス/マコネ シャルドネ１００％　マコン・ヴィレクラッセのトップドメーヌ！ヴィレクレッセはヴィエイユヴィーニュより樹齢の高い葡萄からできたワイン。収量はその分落ちるが凝縮度が増す。樹齢80〜100年の古木のシャルドネを使用。オークのニュアンスがあり、枯葉やスモーキーな印象。凝縮していて、複雑な味わい。

白ワイン/フランス/アルザス リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノグリ、ピノブラン　「お寿司に合うワイン」を追及して生み出されたワイン！桃や白い花のアロマティックな香りに、スパイスやハーブのニュアンス。丸みがあり、柔らかく口中を満たす味わいは、フレッシュで爽快な印象。果実の優しい甘さと爽やかな酸、ミネラルのバランスが素晴らしく、魚介の旨みと繊細に寄り添います。「テール・デトワール」とは「星々きらめく土地」の意味。

白ワイン/フランス/ブルゴーニュ シャルドネ100％　土着酵母でテロワールのエレガンスを保つためにステンレス・タンク発酵、澱とともに熟成。アルコール 13.5%　フレッシュさとミネラルのバランスが美しく、洋ナシやリンゴの熟した白果実の香り。長い澱との接触がワインのテクスチャーを豊かにし、調和のとれた複雑なフィニッシュ。

白ワイン/フランス/オートコートドボーヌ 厳しい選果後、健全な実のみをゆっくりと発酵。天然酵母使用。樽にて12〜14カ月の熟成。花のデリケートなアロマに、イキイキとした、果実感あふれる味わい。石灰岩盤由来の際立ったミネラル感と繊細な緊張感を持つワイン。醸造所も非常に清潔で手入れが行き届いており、それはワインの味わいにもしっかり表れています。

白ワイン/フランス/ムルソー シャルドネ１００％　仏ワイン詩で安定の高評価！いくつかの畑から良質なシャルドネのみを選別して作られた白ワインです。外観は、グリーンがかった澄んだ色合い。レモン、ライム、グレープフルーツ等の柑橘系のフレッシュなアロマに、ほのかにローストアーモンドのニュアンス。上品でイキイキとした酸味が美しく、華やかな印象です。口当たりは優しくも、ボリューム感を程よく感じる洗練されたシャルドネです。合わせるお料理は、あっさりとした口当たりのお料理がおすすめです。フレッシュな有機野菜のサラダ、鶏肉の唐揚げとレモンソース、新鮮な魚介料理などがオススメです。

白ワイン/フランス/マコネ シャルドネ１００％　オークのニュアンスが絶妙な厚みと奥行き。熟度、ミネラル、果実味、酸どれもが見事に調和。果実味は強く丸みがあり、しっかりと焦点が定まっています。白身魚との相性が抜群です。

白ワイン/フランス/ロワール ソーヴィニヨンブラン１００％　リトアニア語で「石だらけ」という意味です。粘土石灰質で育つ樹齢３０年のソーヴィニヨンブランをプレス後、熟成、古樽で１２ケ月熟成しＳＯ２無添加で瓶詰めしました。粘性のある黄金色の外観、キンモクセイや黒糖、黒蜜にトーストの香り、ミネラリーでコクのあるエキス感、高めの酸が奥行きと複雑味を生み出し余韻まで長く続きます。

白ワイン/フランス/ロワール ソーヴィニヨンブラン１００％　リトアニア語で「石のかけら」という意味です。シレックス土壌で育つ樹齢５０年のソーヴィニヨンブランをステンレスタンクで１２ケ月発酵後、古樽で１２ケ月熟成し、ＳＯ２無添加で瓶詰めしました。淡い黄金色、蜂蜜やアプリコットジャム、紹興酒を連想するエスニックな八角やドライフルーツのアロマ、爽やかなアタック、じわりと拡がりのある味わいはミネラル感のある豊潤な味わいです。

白ワイン/フランス/ラングドック ピクプールブラン１００％　フランス国内で絶大な人気を誇るラングドックトップ生産者！　猛暑が続き乾燥した厳しいビンテージでしたが、地中海に近く、海からの風が暑さを和らげてくれるおかげで、果実味とミネラル感のバランスが取れた仕上がりに！明るい黄色の外観、繊細な白い花と、柑橘系のイキイキとしたアロマ。フレッシュさと密度、豊かさが見事に調和したワイン。畑の周りはガリッグ（香草）の小山に取り囲まれ、その風味がワインにも現れています。生ガキを中心とした貝類や甲殻類、寿司、グリルした魚など魚介類との相性が抜群。

白ワイン/フランス/オートコートドボーヌ 世界中の専門家から高い評価を得ているマーク・ハイスマ氏｡彼は契約農家から葡萄を買い付け、醸造・販売を行う、いわゆるネゴシアンです。小規模ながらも高品質なワインを生み出しています。人為的な介入を極力避け、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す彼のワインは、エレガントでフレッシュ。その美味な味わいは多くの人を惹きつけてやみません。その手法は、彼に葡萄を提供する契約農家、ワイナリースタッフにも浸透しており、そんな彼らをファミリーと呼び、「ファミリーの力を借りて素晴らしいワインが生み出されている」と評価しています。果実味と酸味のバランス。三拍子が完璧にそろった味わい。ただ理屈抜きで美味しい本格的なブルゴーニュワインです。

白ワイン/フランス/ラングドック 完全無農薬の地球環境に配慮したワイン造り！身体になじむ優しいおいしさ！リヴィングアース（生きている地球）は、「オーガニック栽培＝自然回帰が美しい星・地球をこれ以上汚さない一歩になれば」との思いを込めて誕生しました。健康なシャルドネならではの輝く黄金色にパイナップルやパッションフルーツなどの華やかな香り、ふっくらとした果実味とやさしい酸味が心地よい味わいです。エチケットには日本人デザイナーｍｏｍｏ/植村胡桃氏が描いたクジラが泳いでいます。

白ワイン/フランス/ラングドック おなじみのルタンデジタンブランと同じキュヴェを使用し、「美しいオーガニックワインをよりお手頃価格で」という思いで造ったボックスワイン。キリッと冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞガブ飲みタイプです。透明感のある麦わら色で、ソーヴィニヨンブランが主体のハーブや柑橘系の香りとライムのような瑞々しい酸と果実味がどれも突出せず、ほどよくまとまった味わいです。白身魚のカルパッチョに合わせてどうぞ！　商品サイズ（高さ２２ｃｍ×横幅１８ｃｍ×奥行１０ｃｍ）

白ワイン/フランス/ルーション グルナッシュブラン６０％、グルナッシュグリ３４％、ミュスカ６％　注目の産地・ルーションで開発した「太陽と情熱のワイン」。パイナップルやオレンジの皮の香りにミントの葉の爽やかなニュアンス。爽やかな酸がワインのバランスを整える白ワイン。きゅっと冷して美味しく、するする飲める幸せワインです。