自然派ワイン、有機栽培で造られた日本酒、厳選された本格焼酎など、
取扱商品一覧
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クレマンクリュール クレマンダルザスブリュット キュヴェ マネキネコ【スパークリングワイン・フランス/アルザス・ピノブラン/ピノオーセロワ】
¥4,220
神の雫にも登場!人を招く「マネキネコ」 ■タイプ しっかりとした辛口 ■味わい ピノブラン60%、ピノオーセロワ40%のブレンドによる辛口のクレマン。 神の雫にも登場!!樹齢40年以上のぶどうのみを使用。ビン熟成は18ヶ月以上。クリュールさんの弟さんはなんと日本に住んでいるのですが、昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが来日した時に、土産物産で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入。今でもドメーヌに飾ってあるその招き猫に着想を得てラベルをデザインしたキュヴェ。シャンパーニュやカヴァ、スプマンテではない、アルザス地方ならではのスペシャルなミネラル感。非常にバランスのよい味わいです。 ■生産地 フランス/アルザス ■ぶどう品種 ピノブラン/ピノオーセロワ ■相性の良いメニュー ハムや野菜のサンドイッチ
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ル プティ コトー ヴヴレー メトード トラディショナル【スパークリングワイン・フランス/ロワール・シュナンブラン】
¥3,250
樹齢25年のシュナンブラン! ■タイプ ふくよかな辛口 ■味わい シュナンブラン100% シャンパーニュ方式、瓶内熟成23ヶ月 青りんごやカシューナッツ、オレガノ、西洋ニワトコ、ミネラルの香り。泡立ちが繊細で、やわらかなムースに包まれるように線のある酸と塩気のある鉱産物なミネラルの味わいが口に広がります。 ■生産地 フランス/ロワール ■ぶどう品種 シュナンブラン ■相性の良いメニュー ゴートチーズのサラダ